15 alimente care pot ține gripa la distanță
Este iarnă, este mai mult sau mai puțin frig și este sezonul răcelilor și a gripei. Farmaciile sunt pline de medicamente cărora li se face întruna reclamă, iar acestea, medicamentele adică, sunt eficiente pe cât pot fi de eficiente. Oricum nici gripa și nici răceala nu trec instantaneu, ci cu răbdare.
Înțelepciunea tuturor, a medicilor și a poporului, spune că este mult mai bine să previi decât să tratezi. Cu alte cuvinte, mai bine să te ferești de boală ca să nu ai deloc nevoie de medicamente. Există din fericire această posibilitate, adoptând un stil de viață bazat pe cumpătare în toate. Există și alimente care prin ele însele sunt adevărate medicamente.
Să vedem dar care ar fi cele mai potrivite alimente care să ne ferească de gripă și răceală, ba mai mult decât atât, să fie bune și pentru tratament, atunci când ne-am îmbolnăvit deja.
15 alimente care pot ține gripa la distanță
1. Peștele în general, dar mai ales somonul, tonul și macroul, conțin grăsimi foarte valoroase, printre care și Omega 3, care este un antiinflamator foarte eficient. S-au făcut studii care au demonstrat că persoanele ce au consumat constant pește au răcit mult mai puțin, tocmai pentru că sistemul lor imunitar a fost fortificat.
2. Scoicile conțin mult zinc, un element esențial în întărirea sistemului imunitar, dar și în menținerea unui bun tonus muscular și al creierului. Desigur zincul se poate lua și din suplimente, dar în acest caz poate provoca reacții adverse ca tusea și durerile de cap. Luat din alimente este însă mult mai eficient inclusiv pentru a combate răceala și gripa.
3. Usturoiul, dacă mai era necesar să-l amintim, pentru că este știut de toată lumea și de când lumea, conține alicină, un compus pe bază de sulf, care este un anti-microbian natural deosebit de puternic. Pe lângă experiența populară milenară au venit și zeci de studii care i-au confirmat forța în combaterea gripei și răcelii.
Vezi AICI și Cum să te ferești de răceală. 7 sfaturi simple
4. Anasonul are uleiuri volatile deosebit de eficiente în combaterea gripei și răcelii, dar eficiente și în tratarea simptomelor bolilor amintite. Semințele de anason se pot mânca, adăugate fiind în diverse preparate, dar din ele se poate face și ceai. De asemenea se pot combina cu scorțișoară și miere, pentru a obține un medicament natural. Pe internet se găsesc multe rețete, dar puteți încerca și singuri să faceți una combinând ingredientele dorite.
5. Citricele sunt bogate în vitamina C, un puternic susținător al sistemului imunitar. Așa că în sezonul rece mâncați cât mai multe portocale, mandarine, grapefruit, lămâi și alte fructe din această familie, mai ales că acum se găsesc la prețuri accesibile. În plus, minunata vitamină C din citrice este de folos în combaterea multor altor boli, prin întărirea sistemului imunitar.
6. Feniculul este o legumă minune, care are, la fel ca anasonul, multe uleiuri volatile. Consumat ca atare, crud în salate, în smoothie, dar și preparat în diverse rețete delicioase, feniculul ajută expectorația și ameliorează tusea. Românii abia acum îl descoperă, deși este o legumă folosită mult în bucătăriile altor țări.
7. Ardeiul gras roșu este foarte bogat în vitamina C. Și cel verde este foarte bun de asemenea, așa că nu ocoliți aceste minuni din grădină. Sunt variante de ardei roșu care conțin chiar mai multă vitamină C decât citricele.
8. Iaurtul și kefirul sunt alimente probiotice care sunt mereu benefice, nu numai la răceală și gripă. O floră intestinală echilibrată este o garanție a unei bune digestii, iar kefirul și iaurtul tocmai asta fac, mențin flora intestinală sănătoasă.
9. Ceaiul este o băutură minune. Are o mulțime de antioxidanți care mențin corpul sănătos. Atât ceaiul negru, cât și cel gri sau verde, sunt băuturi apreciate în Extremul Orient, unde orice oaspete este întâmpinat cu o ceașcă de ceai.
10. Laptele este la îndemâna oricui și s-a dovedit a fi eficient în combaterea și tratarea gripei și răcelii, prin aportul însemnat de vitamina D. În plus, în timpul bolii, o ceașcă de lapte cald este băută înainte de culcare este un excelent somnifer, iar corpul are nevoie de somn ca să se refacă.
11. Ciupercile ajută în gripă și răceală prin aportul însemnat de potasiu, vitamine din complexul B, minerale diverse și fibre. Toate acestea întăresc corpul.
12. Legumele cu frunze verzi conțin clorofilă, vitamine și minerale, toate foarte utile corpului, mai ales în anotimpul rece.
13. Afinele sunt o bombă de vitamine și minerale, așa că nu le ocoliți niciodată. În plus au antioxidanți puternici, care luptă eficient și cu cancerul, darămite cu o banală răceală.
14. Ciocolata neagră este foarte bogată în antioxidanți.
15. Carnea slabă din piept de curcan are proteine perfecte pentru refacerea celulelor afectate în urma bolii.
Tu ce faci pentru a-ți întări sistemul imunitar? Ce alimente consumi în acestă perioadă?
Nu le consum eu chiar pe toate, ca unele nu prea imi plac. In schimb, citricele si usturoiul nu-mi lipsesc din alimentatie. Mierea nu e pe lista? Ca eu beau ceaiul numai cu miere si cred ca ma ajuta si asta pentru ca racesc destul de rar.
Da, uite ca de miere am uitat! Ca bine zici!