Dietă, cură de slăbire sau stil de viață sănătos?

Dietă, cură de slăbire sau stil de viață sănătos?

Despre diete pentru slăbit s-a scris și se va mai scrie câtă vreme vor exista oameni pe Pământ. Pentru că este greu de crezut că oamenii vor înțelege o dată pentru totdeauna care sunt principiile vieții sănătoase și ce trebuie făcut ca să nu devii obez sau supraponderal.

Iar dacă unii oameni le vor înțelege la nivel teoretic, este greu de crezut că le vor și urma la nivel practic, adică în viața de zi cu zi. Unele diete nu funcționează. Poate fi o realitate obiectivă, dar și una care ține de subiectivismul celor care le încearcă.

Și la urma urmei de ce nu ar funcționa o dietă? Multe diete nu funcționează deoarece le cer persoanelor care le țin „sacrificii” prea mari, care nu sunt acceptate din punct de vedere psihologic decât pentru perioade e timp relativ scurte.

Alte diete presupun renunțarea la ceva anume din alimentație, la o anumită categorie de alimente, iar lipsa anumitor substanțe va produce în timp mai mult rău decât bine, chiar dacă poate să apară și slăbirea. Este însă o slăbire nesănătoasă, care nu durează în timp, iar o boală de carență nutrițională este și mai rea.

Să nu mai vorbim despre diete „minune”, care promit slăbiri spectaculoase și care se bazează pe anumite suplimente alimentare care chipurile „ard” grăsimile, dar care nu vor decât să stoarcă banii celor disperați să slăbească. Pentru că trebuie să o spunem clar și răspicat că diete „minune” nu există.

Dar care diete funcționează? Sunt mai multe și toate se bazează pe răbdare, cumpătare și un stil de viață care trebuie menținut mereu, fără excese și fără sedentarism. Dacă vreți mai pe românește, ține-ți minte MMP și FMMM (adică mănâncă mai puțin și fă mai multă mișcare).

Care sunt însă resorturile psihologice interne care-i fac pe unii oameni să mănânce ca disperații?

În principal sunt două categorii de cauze psihologice care determină la oameni dorința de supra-alimentare. Prima este moștenirea istorică. Sute de mii de ani oamenii în decursul evoluției nu prea au avut suficientă mâncare, așa că atunci când vânau trebuiau să se îndoape pe săturate, că nu se știa după aia câte zile nu vor mai mânca.

Asta s-a transmis în memoria colectivă până în zilele noastre, așa că deși acum este destulă mâncare, unii oameni se îndoapă de fiecare dată, deși vor avea și mâine și poimâine ce să mănânce.

Pe de altă parte, în vremurile preistorice însă, oamenii se mișcau foarte mult, iar dacă se îndopau după vânătoare, asta nu conta prea mult. Și nici nu trăiau prea mult, ca să sufere în decursul scurtei lor vieți de consecințele negative ale obezității.

Al doilea resort psihologic a fost explicat clar de specialiști și se numește „lipsa afecțiunii”. Fără nici un dubiu este dovedit clar că acele persoane care nu se simt iubite tind să mănânce mai mult și să se îngrașe în consecință.

Mai ales pofta exagerată de dulciuri este asociată cu „lipsa afecțiunii”. Partea proastă este că cu cât se vor îngrășa mai mult, persoanele respective se vor simți și mai puțin iubite și vor avea o stimă de sine și mai scăzută, ceea ce va face ca ele să mănânce și mai mult și să se îngrașe și mai tare. Un cerc vicios din care se poate ieși foarte greu sau deloc.

Am decis să mă documentez pentru voi despre diete, despre principiile care stau la baza alcătuirii lor și despre ce trebuie avut în vedere atunci când vă hotărâți să țineți una. Ideea unei serii de astfel de articole mi-a venit după ce am aflat recent despre una dintre diete, despre care voi scrie în articolul următor.

Deși este cunoscută de mai multă vreme eu am aflat recent despre dieta numită „weight watchers” („paznicii greutății”, dacă ar fi să traducem cumva pe românește). Am mai aflat de la persoane de încredere, apropiate mie, că este o dietă care chiar funcționează, după rezultatele care au apărut la mulți oameni care o țin.

Așa că lunea viitoare vă voi spune câteva cuvinte despre această dietă, urmând să continui cu detalii despre altele mai mult sau mai puțin cunoscute, rămânând ca la final să tragem singuri concluzia: dietă, cură de slăbire sau stil de viașă sănătos. Ce e mai bine?